Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư từ lâu được các chuyên gia sức khoẻ nhiên cứu giúp nhanh phục hồi sức khoẻ, giảm các tác dụng phụ của quá trình hoá trị, xạ trị trong quá trình điều trị ung thư.
Ung thư đại tràng phổ biến hàng đầu ở nữ giới và xếp thứ ba ở nam giới. Bên cạnh duy trì lối sống khoa học bằng cách tích cực luyện tập thể thao, duy trì cân nặng hợp lý, việc lựa chọn chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong giảm nguy cơ mắc bệnh.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Viện phó Viện dinh dưỡng Quốc gia., người bệnh chú ý bổ sung những thực phẩm giúp phục hồi sức khỏe như:
Nội dung trong bài viết
Các sản phẩm sữa
Sữa chua, sữa tươi đều được biết đến với tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Sữa bổ sung vitamin D, tạo điều kiện cho hệ miễn dịch hoạt động bình thường, giảm nguy cơ béo phì… Nhiều nghiên cứu chỉ ra, sữa có tác dụng giảm nguy cơ hình thành polyp u tuyến, giảm nguy cơ ung thư đại tràng.
Các loại đậu
Đậu nành, đậu lăng, đậu đỏ… cung cấp chất xơ, protein, vitamin B và E cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, nhóm thực phẩm này còn chứa hợp chất flavonoid có tác dụng chống hình thành khối u, giảm nguy cơ ung thư đại tràng.
Rau quả nhiều Vitamin
Các loại rau củ quả có màu xanh, chứa nhiều Vimamin giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống tình trạng viêm, ngăn chặn phát triển ung thư. Một số loại rau, trái cây tốt cho sức khỏe như rau đay, rau ngót, bông cải xanh, cam, dâu tây, nho…
Cá hồi
Cá hồi giàu axit béo omega-3 tốt cho sức khỏe tim mạch, chống ô xi hoá tế bào, làm chậm quá trình phát triển tế bào ung thư.
Bên cạnh một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, có nhiều cách chế biến cá hồi thành các món ngon, mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng. Bạn có thể mua cá hồi ở các cửa hàng thực phẩm tươi, các cửa hàng Vinmart đôi khi cũng bán nhiều loại cá này
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn thực phẩm chứa nhiều magie, chất xơ. Bột yến mạch, bánh mỳ, gạo lứt… là những thực phẩm nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Để phát hiện những bất thường sớm ở đại tràng, các bác sĩ khuyến cáo, nên khám sức khỏe, tầm soát ung thư đại tràng định kỳ.
Một chế độ dinh dưỡng tốt sẽ luôn giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khoẻ. Bạn nên cập nhật các thông tin về dinh dưỡng phục hồi sức khoẻ cho người bệnh ung thư tại website của chúng tôi để có được kiến thức đầy đủ được các chuyên gia hàng đầu chia sẻ nhé
